Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (24/12)

chào đón mùa Noel và năm mới với các bữa tiệc nhưng cũng chớ quên bổ sung cho bữa cơm gia đình những món ngon ấm ê nhé.
* Mời bạn click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm:
Thứ 2: Tiệc Giáng sinh ngọt ngào
Súp tôm cua hấp dẫn

Với thành phần nguyên liệu nhiều màu sắc, món súp luôn cuốn hút cả về hình thức lẫn chất lượng.
vật liệu:
- 1,7 lít nước dùng từ xương lợn hoặc gà, muối, hạt nêm
- 1 bát tôm bóc nõn cắt nhỏ, 1 bát thịt cua, 1 bát thịt giả cua xé nhỏ, 1 bát ngô hạt, 1 bát hạt đậu hà lan
- 2 quả trứng đánh tan, 6 thìa canh bột đao (bột năng) hòa tan với 6 thìa canh nước
- Hạt tiêu, rau mùi thái nhỏ.
Lạ miệng với gỏi bò bóp thấu

Đây là món ăn sống với thịt bò tái chanh, phối hợp vị chua chua từ khế, vị hơi chát của chuối xanh, và mùi thơm từ hành sim hòa lẫn vừng rang vàng.
vật liệu:
- Thịt bò mềm
- Chuối chát, khế xanh, hành tây, gừng non, hành tím, cần tàu
- Gia vị, chanh, ớt, đường, muối, tiêu, vừng.
Gà rán ngon như ngoài hàng

Với những nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tự chế biến món gà rán ngon như ngoài hàng dành cho các bé. Thịt gà giòn rụm bên ngoài, bên trong thấm gia vị.
vật liệu:
- 4 - 5 thịt đùi gà lẫn cánh gà
- 1/2 bát con bột mỳ
- 2 thìa canh bột năng
- 1 quả trứng gà
- Muối, hạt nêm, bột tỏi
- Bột chiên xù
- 1 thìa nhỏ bột ớt màu
- Dùng kèm với tương cà chua và dưa leo
Canh kim chi cay cay hấp dẫn

Bát canh với sắc màu đẹp mắt, hơi cay cay, đậu non mềm và có thêm cải thảo làm kim chi ăn nhiều không ngán.
vật liệu:
- 200g thịt lợn nạc có lẫn mỡ hoặc thịt ba chỉ
- Nửa bát nhỏ kim chi cải thảo, bạn có thể mua sẵn tại siêu thị bán đồ Hàn.
- Nửa hộp đậu non
- Hành lá hoặc barô, đường.
Ông già Noel bằng dâu tây xinh yêu

Đây là một cách làm món ăn trang trí dễ thương hoặc để làm quà tặng giản đơn, dễ thực hiện trong lễ Giáng sinh.
vật liệu:
- Dâu tây
- Phần kem bạn có thể dùng kem sữa tươi để trang hoàng hoặc dùng kem bơ
- Chocolate đun chảy để làm phần mắt.
- Lượng dâu tây và kem bạn có thể điều chỉnh theo sở thích của bạn.
Thứ 3: Chân giò hầm măng

Món truyền thống của người miền Bắc trong những ngày rét kéo dài.
vật liệu:
- 1 kg chân giò
- 200g măng
- Hành hương, muối, tiêu, mùi.
Thứ 4: Cá nục kho sa tế

Món cá kho ăn kèm cơm trắng và rau luộc rất thích hợp.
vật liệu:
- 10 con cá nục nhỏ
- 2 muỗng canh sa tế tôm
- Gia vị: 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước hàng (nước màu đường kho thịt cá), 1 muỗng nhỏ bột nêm, 1 muỗng nhỏ đường, ít tiêu, ít muối, nước sôi, vài cọng mùi.
Thứ 5: Đậu rán tẩm nước mắm hành

Ở các hàng nhậu thường có bán món ăn này, rất giản đơn và ngon, kinh phí để làm cũng rất rẻ.
vật liệu:
- Đậu phụ
- Dầu ăn
- Nước mắm
- Đường
- Hành lá.
Thứ 6: Thịt gà chiên xù

Thịt gà chín mềm, phần vỏ ngoài vàng óng, giòn tan, khi ăn chấm với sốt cà chua ngon tuyệt.
nguyên liệu:
- 300g thịt ức gà, 1 quả trứng, 1 bát bột xù, 1 bát bột ngô
- Muối, tiêu, hạt nêm, dầu ăn để chiên.
Xem tiếp thực đơn món ngon cả tuần cho bạn
* Click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm.
Hạt Tiêu

Nguồn Internet